Porque há muito tempo que não tenho tido azar ,quando vou "provar" um restaurante. Como é das coisas que mais gosto de fazer e esta Lisboa nunca pára, lá fui eu este fim de semana para Santos! Com das melhores companhias que se pode ter, fomos conhecer o irmão mais novo da Taberna Ideal. Se esta já era fantástica, a Petiscaria Ideal, embora um conceito diferente, tambem nao me desiludiu.
Com uns empregados super simpaticos e descontraídos, conhecemos a dona-cozinheira-gerente , que como boa algarvia que é,encontramos muita coisa em comum! A começar , é da Praia da Arrifana, marafada para falar, prometeu-me que no Verão iria ter uns carapaus alimados do outro mundo
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Só para vos deixar com água na boca, os pratos vem para a mesa, e cada um petisca do que quer. Morcela com maçã e canela -Beringela com requeijão e pinhoes- umas bifanas de porco preto de chorar por mais- ovos com espargos e como a barriguinha não deu para mais, para acabar, só por gulodice, um crumble de pera, que por ser tão bom , tão bom,comemos muito, mas muito devagarinho, para saborea-lo como deve ser .
Faltou pouco ,para provar das delicias que os nossos vizinhos da mesma mesa comiam. Fica para a proxima!
Já me estava a esquecer da excelente sangria de espumante com maçã.....
Vejo que gostaste das fotos que lá tirei!
ResponderEliminarA Petiscaria Ideal é fantástica! Recomendo...